炸肉丸子的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
炸肉丸子
打开APP,查看视频做法>>

炸肉丸子

starstarstarstarstar

4.9万点赞 · 344收藏

独家 · 15.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名17.7万

作者: 志鲜郎5_kq
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 把所有的调料都添加到里头搅拌均匀

    1/8 把所有的调料都添加到里头搅拌均匀

  • 把葱姜蒜剁碎了放在里头。搅拌好

    2/8 把葱姜蒜剁碎了放在里头。搅拌好

  • 打两颗鸡蛋在里头搅拌均匀。

    3/8 打两颗鸡蛋在里头搅拌均匀。

  • 搅拌好以后再撒少许的淀粉,搅拌好

    4/8 搅拌好以后再撒少许的淀粉,搅拌好

  • 搅拌好以后就准备下锅炸了,这是我在网上买的剥丸子的工具,两块钱一个挺好的。

    5/8 搅拌好以后就准备下锅炸了,这是我在网上买的剥丸子的工具,两块钱一个挺好的。

  • 刚开始炸油温不要太高,炸个七八分熟就可以,还要炸第二回

    6/8 刚开始炸油温不要太高,炸个七八分熟就可以,还要炸第二回

  • 所有丸子炸好以后,在炸第二回就会外酥里嫩特别的好吃

    7/8 所有丸子炸好以后,在炸第二回就会外酥里嫩特别的好吃

  • 炸过第二次的丸子,颜色特别漂亮,而且特别好吃

    8/8 炸过第二次的丸子,颜色特别漂亮,而且特别好吃

  • 小贴士

    添加淀粉的时候要适量,一边搅拌一边添加,要不淀粉加的太多了,丸子就会发硬。

    作者: 志鲜郎5_kq

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐