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阿拉斯加的深海蝶鱼营养价值高,刺少肉嫩,配上李锦记蒸鱼豉油入口鲜香,感觉很好。
1/14 新买的蝶鱼一包
2/14 李锦记蒸鱼豉油备用
3/14 将鱼放入盘中加入料酒
4/14 少许的盐
5/14 姜片进行腌制
6/14 做蒸锅,水开上气
7/14 放入蝶鱼蒸四分钟
8/14 时间到后倒入蒸鱼豉油
9/14 葱姜切丝,香菜切断
10/14 拿去姜片
11/14 浇上蒸鱼豉油后放入葱丝姜丝
12/14 锅中做油
13/14 将油淋在鱼上
14/14 撒上香菜即可
鱼肉很薄只需要大火蒸四分中即可。