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蝴蝶蒸饺
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蝴蝶蒸饺

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就这个机会,面和多了,做的蝴蝶蒸饺。

作者: 朱慧9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 揉成光滑的面团,醒一会,面比较柔软。

    1/10 揉成光滑的面团,醒一会,面比较柔软。

  • 擀成皮,要薄点

    2/10 擀成皮,要薄点

  • 两边卷起来,对折好

    3/10 两边卷起来,对折好

  • 翻过来,放肉馅

    4/10 翻过来,放肉馅

  • 馅包上,将两条直边捏起来

    5/10 馅包上,将两条直边捏起来

  • 底部向里推,做眼睛

    6/10 底部向里推,做眼睛

  • 两条直边捏出花纹

    7/10 两条直边捏出花纹

  • 用手捏紧

    8/10 用手捏紧

  • 这样就做好了

    9/10 这样就做好了

  • 蒸个10来分钟就出锅了

    10/10 蒸个10来分钟就出锅了

  • 小贴士

    面不要用开水烫,面粉粘住就不好做了。

    作者: 朱慧9

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