保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 46收藏
1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.1万
喜欢做各种各样的蒸饺，好吃好看，孩子喜欢我就开心。
52分钟
家常味
高级
面食
蒸
家常菜
1/13 面粉加入适量开水合成面团。
2/13 醒放半小时后揉光滑盖上湿布备用。
3/13 菠菜用开水烫软加入适量盐剁碎？
4/13 胡萝卜去皮擦丝剁碎，加入肉馅，菠菜。熟油，香油，耗油，十三香，鸡粉，老抽，盐搅拌均匀。
5/13 面团做成小剂子擀成面皮？
6/13 折叠成三角形状如图所示。
7/13 翻过来放入馅料，把尖的一角折起？
8/13 如图所示在捏出蝴蝶形状。
9/13 蒸屉刷均匀油，放入蝴蝶？
10/13 盖好锅盖水开后蒸十分钟即可。
11/13 蒸好的蝴蝶出锅。
12/13 成品图
13/13 成品图
