菠萝古老肉的做法_菜谱_香哈网
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菠萝古老肉
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菠萝古老肉

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让老公下楼买个菠萝回来做菜,买六元一个的,他买个32元钱的贵菠萝,无语了,老爷们买菜真不准成

作者: 波波47
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 菠萝切块在盐水里泡五分钟

    1/8 菠萝切块在盐水里泡五分钟

  • 西红柿切块

    2/8 西红柿切块

  • 肉切块放一个鸡蛋,胡椒粉,盐,酱油,料酒,腌制二十分钟

    3/8 肉切块放一个鸡蛋,胡椒粉,盐,酱油,料酒,腌制二十分钟

  • 倒入淀粉拌匀

    4/8 倒入淀粉拌匀

  • 下锅炸熟

    5/8 下锅炸熟

  • 锅内加少许水,糖,醋,熬成浓稠的汤汁下肉西红柿菠萝块翻炒均匀

    6/8 锅内加少许水,糖,醋,熬成浓稠的汤汁下肉西红柿菠萝块翻炒均匀

  • 出锅前倒入番茄酱拌匀

    7/8 出锅前倒入番茄酱拌匀

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    肉中火炸,别炸糊了

    作者: 波波47

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