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凉拌生菜
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凉拌生菜

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生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。 今天这款快手生菜,夏天吃起来非常爽口,适合吃的来新鲜生菜的朋友,如果喜欢吃熟的就开水里面滚一圈。 菜里面用到了李锦记酱油,鲜味纯粹,天成一味,棒棒的

作者: yanyan1920
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好生菜一颗,洗干净,用手撕小块,香菜、小葱切长段放入生菜中

    1/8 准备好生菜一颗,洗干净,用手撕小块,香菜、小葱切长段放入生菜中

  • 放入盐,味精

    2/8 放入盐,味精

  • 倒入酱油、醋少许

    3/8 倒入酱油、醋少许

  • 倒入花椒油,香油少许

    4/8 倒入花椒油,香油少许

  • 放入辣椒油

    5/8 放入辣椒油

  • 放入砂糖

    6/8 放入砂糖

  • 搅拌均匀腌制几分钟

    7/8 搅拌均匀腌制几分钟

  • 完成

    8/8 完成

  • 小贴士

    喜欢熟生菜的开水里面滚一圈即可

    作者: yanyan1920

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