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大宝的最爱。

1/8 肉馅一斤多加盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,十三香,胡椒。加水,朝一个方向打。

2/8 和面。像擀面条一样,擀成一大薄片。

3/8 用刀切成,一小片一小片的三角形或者是四边形。

4/8 请一个皮把馅放中间。

5/8 然后对折,再卷一下。

6/8 两头一折,就成混沌了。

7/8 锅里烧着水。同时我们要准备汤,取一个碗,放,虾米,紫菜,生抽,鸡精,盐,香油,醋。

8/8 锅烧开把包好的混沌放在锅里煮,熟了以后。先挖一勺混沌汤,放碗里,在捞些混沌,放点葱花就可以吃了。
不要煮太长,飘起来就可以了。

