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嘿嘿 爱心虾仁鸡蛋羹来喽,喜欢吗?
1/17 首先准备好鸡蛋,大虾,小葱和纯净水。
2/17 把一个鸡蛋打到碗里,用手动打蛋器打散。
3/17 然后放入适量的盐。
4/17 在加入纯净水继续打匀。
5/17 然后用网勺过一下蛋液隔出气泡。
6/17 倒入碗里。
7/17 两碗都弄好啦,盖上保鲜膜,用牙签插两个小孔。。
8/17 蒸锅加适量的水烧开后,再把碗碗放进去,中火蒸10分钟。
9/17 这是我们把虾去皮,去头,去肚线。
10/17 再去后背线处理好洗净。
11/17 十分钟到,把保鲜膜掀开,把虾仁摆放进去,嘿嘿 我摆滴爱心 !
12/17 再盖好保鲜膜继续蒸5分钟即可。
13/17 出锅啦!
14/17 这酱油味道可好啦 嘿嘿!
15/17 放多少酱油,随自己喜好。。。
16/17 然后撒上小葱段,开动吧!
17/17 成品图。