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1/6 酸菜剁碎,越碎越好。
2/6 和肉馅,用筷子一个劲一个方向搅拌,上劲,加入辅料里的所有东东。
3/6 加入剁好的酸菜,油适当多放,酸菜吃油。
4/6 根据馅的多少来和面,醒30分钟。
5/6 擀皮,开包。
6/6 准备下过锅。