1.8万点赞 · 275收藏
独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.8万
1/6 豆腐切成方块状，厚度6毫米左右，把鸡蛋敲碎放在盘子边。
2/6 将豆腐两面都蘸上蛋清与蛋黄。
3/6 中小火煎豆腐。
4/6 豆腐两面都煎至金黄色后，放入蒜片和少许盐。
5/6 用锅铲轻轻翻炒豆腐。
6/6 关火放极少味精，起锅装盘放上葱丝，清香扑鼻。
保存到手机
看更多做法
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
