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15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/5 红薯去皮，切条状
2/5 锅内倒油，等油7成热倒入红薯，炸制熟透。倒出沥干油。这步没有拍照。
3/5 准备番茄酱和白糖。我放的比例是1:1，喜欢甜点的可以白糖多些，喜欢酸的可以多放点番茄酱。这些都随意。
4/5 锅内留少许油，小火，倒入白糖和番茄酱搅拌，等冒少许气泡就可以倒入之前炸好的红薯了。都每根薯条都裹上蜜汁就可以出锅啦。
5/5 这是裹了蜜汁后出锅的图。
挑红薯最好是硬点的，炸了之后也不容易太软。
