保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 305收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万
在熬制的时候一定用小火，不用加水，还要不停搅拌防止粘锅！
25分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/8 去草莓基地采摘新鲜本地草莓。
2/8 远比较红的，做出来颜色更正！
3/8 洗净，去蒂！
4/8 单晶冰糖根据个人口味适量添加。
5/8 上火，开始熬制，注意不用加水，用小火不停搅拌。
6/8 熬制大概十五分钟左右，基本没有浮沫了，但是此时还依稀看得见大块草莓。
7/8 再熬制十分钟左右，草莓酱变得粘稠，此时可以起锅，装瓶！
8/8 哈哈，怎么样，是不是有种出门买土司的冲动。呵呵呵呵~
搅拌一定要用力哦，每次都要拌到锅底。
