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以猪皮，花生，主要原料的一道菜品。美味可口，营养价值丰富，富含胶原蛋白，特别适合爱美的女士。
28分钟
五香
初级
其他
其他
其他
1/7 猪皮过水
2/7 切条放入开水中 加入 八角 艾叶小火炖四十分钟
3/7 中火倒入花生
4/7 加料酒 老抽 盐 鸡粉 开锅后调小火炖半小时
5/7 出锅前倒入香油
6/7 凉透了 用刀切十字 取出切小方块
7/7 成品
一定要小火慢炖 不然猪皮不出胶
