羊肉手抓饭

做法 将做法保存到手机

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  1/8 胡萝卜，洋葱切丝，姜刷末，

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  2/8 羊肉下油锅炒

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  3/8 加作料，盛出

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  4/8 胡萝卜，洋葱炒香

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  5/8 将羊肉放入电饭锅，再放洋葱胡萝卜

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  6/8 放入大米，撒一点葡萄干，加水

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  7/8 精华煮

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  8/8 放香菜，葱拌匀。

小贴士

1，米一定要泡1个小时以上
2，水放到刚刚漫过大米就好
3，羊肉最好用压力锅压10分钟，口感会更好

作者: 熙益

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