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炸蘑菇
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炸蘑菇

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独家 · 41.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.1万

第一次做,像吃肉的感觉~

作者: 甜甜
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将蘑菇洗干净

    1/11 将蘑菇洗干净

  • 撕成小片并挤干水份。

    2/11 撕成小片并挤干水份。

  • 倒入适量盐

    3/11 倒入适量盐

  • 花椒粉抓匀

    4/11 花椒粉抓匀

  • 打入一个鸡蛋

    5/11 打入一个鸡蛋

  • 倒入适量面粉拌成浓稠状,爱吃辣椒就放点辣椒粉。

    6/11 倒入适量面粉拌成浓稠状,爱吃辣椒就放点辣椒粉。

  • 将蘑菇挂上面糊

    7/11 将蘑菇挂上面糊

  • 一起拌匀

    8/11 一起拌匀

  • 锅里热油,将蘑菇炸成金黄色

    9/11 锅里热油,将蘑菇炸成金黄色

  • 即食

    10/11 即食

  • 成品图

    11/11 成品图

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