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小时候最爱妈妈煮的那一锅当归蛋，简直就是当零食吃的。好吃也有营养做起来很简单！但是孕妇最好不要吃，当归是活血止痛的药物，会导致流产的。
48分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/12 煮好的鸡蛋美味极咯！
2/12 鸡蛋清洗干净后，放入锅中加入半锅冷水煮十分钟。水开后煮六七分钟。
3/12 当归清洗干净，电炖锅放半锅水。
4/12 按下炖汤键，让炖锅慢慢把当归水烧开。
5/12 煮熟的鸡蛋过冷水。
6/12 把鸡蛋敲碎有很多裂痕就可以了，主要是方便入味。
7/12 当归水已经烧开了，放入鸡蛋。
8/12 加适量的酱油，生抽。为了让颜色更好看。
9/12 加入适量的盐。
10/12 煮两三个小时就可以了，但可以让鸡蛋在当归水里多浸泡半天味道更好。
11/12 剥壳就可以开吃咯
12/12 蛋黄也入味啦！
