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生葱的好处就是含有到的膳食纤维素和维生素C.更重要的是含有大量的天然的抗生素能够有杀菌,抗癌的作用。 芫荽是辛、温,归肺、脾经。具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效。主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。 喜欢吃葱和芫荽的人,可以尝试一下这个方法哦,即可以直接这样吃,也可以用来作为吃鱼的配料!
1/6 把葱和芫荽洗干净,并且切成段,用碗装好备用
2/6 用碗准备好酱料,加入酱油,盐,料酒和姜
3/6 先用油爆一下蒜头粒
4/6 加入调制好的酱料,再加入切好的蒜和芫荽
5/6 翻遍片刻即可装碗品尝
6/6 成品图!