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相比大鱼大肉，这个才是我的菜！
1/8 将青菜心放入水里浸泡20分钟左右。
2/8 切蒜末。
3/8 青菜洗净，捞出沥水。
4/8 锅里放入猪油烧热。
5/8 爆香蒜末。
6/8 放菜心大火翻炒放入适量盐。
7/8 放少许鸡精，调味。
8/8 出锅
青菜用猪油炒更加香，整个过程以大火快炒。
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