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肉皮冻(豆浆机版)
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肉皮冻(豆浆机版)

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熬成奶白色的肉皮冻,特别劲道!省时省力!

作者: 逗
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 肉皮用水洗净,开水煮,把油板内的油用刀刮静,然后用绞肉机搅拌成沫。(有的过程没拍)

    1/6 肉皮用水洗净,开水煮,把油板内的油用刀刮静,然后用绞肉机搅拌成沫。(有的过程没拍)

  • 肉皮沫倒入豆浆机内,加入1200ml水(豆浆机上限1200)

    2/6 肉皮沫倒入豆浆机内,加入1200ml水(豆浆机上限1200)

  • 插上电源,启动米糊键开始熬制!

    3/6 插上电源,启动米糊键开始熬制!

  • 滴滴提示熬制结束,倒入容器内,晾凉。

    4/6 滴滴提示熬制结束,倒入容器内,晾凉。

  • 另外还做了一种加入芹菜叶熬制的皮冻。

    5/6 另外还做了一种加入芹菜叶熬制的皮冻。

  • 用插板切花切出带纹的块状,吃的时候蘸上蒜泥等!

    6/6 用插板切花切出带纹的块状,吃的时候蘸上蒜泥等!

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