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嫁作人妇十多年,第一次做萝卜糕,味道还可以,明天再做一盆。
1/8 做萝卜糕主要材料
2/8 腊肉腊肠冬菇放在锅内爆香,不用放油,因腊肉会出油。
3/8 萝卜切丝后放210克水煮,煮3分钟即可。
4/8 把煮萝卜的水放凉后开粘米粉,不用再加水。
5/8 把萝卜同腊肉腊肠冬菇搞拌,放盐,酱油。
6/8 接住把开好的粘米粉水放入,一起搞拌
7/8 最后盛入盆中,按平表面,但盆底放少许花生油,蒸6o分钟,
8/8 产品出来啦
一定要注意不要放过量的水。