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萝卜糕
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萝卜糕

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.2万

嫁作人妇十多年,第一次做萝卜糕,味道还可以,明天再做一盆。

作者: 是时芳吖2
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 做萝卜糕主要材料

    1/8 做萝卜糕主要材料

  • 腊肉腊肠冬菇放在锅内爆香,不用放油,因腊肉会出油。

    2/8 腊肉腊肠冬菇放在锅内爆香,不用放油,因腊肉会出油。

  • 萝卜切丝后放210克水煮,煮3分钟即可。<br/>

    3/8 萝卜切丝后放210克水煮,煮3分钟即可。

  • 把煮萝卜的水放凉后开粘米粉,不用再加水。

    4/8 把煮萝卜的水放凉后开粘米粉,不用再加水。

  • 把萝卜同腊肉腊肠冬菇搞拌,放盐,酱油。

    5/8 把萝卜同腊肉腊肠冬菇搞拌,放盐,酱油。

  • 接住把开好的粘米粉水放入,一起搞拌

    6/8 接住把开好的粘米粉水放入,一起搞拌

  • 最后盛入盆中,按平表面,但盆底放少许花生油,蒸6o分钟,

    7/8 最后盛入盆中,按平表面,但盆底放少许花生油,蒸6o分钟,

  • 产品出来啦

    8/8 产品出来啦

  • 小贴士

    一定要注意不要放过量的水。

    作者: 是时芳吖2

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