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简单易学,口味独特,老少皆宜!
1/7 香菇洗好
2/7 切片,焯水凉一会。
3/7 鸡腿菇同香菇一样
4/7 放入油,香菇和鸡腿菇煸炒至香
5/7 放入皮辣酱继续炒,一分钟
6/7 放入其他材料,准备好的芹菜,胡萝卜,将白胡椒砂糖等调味料放入!继续煸炒1分钟
7/7 然后上菜吧!
用中火煸炒即可,味道微辣有点!没啥技巧,就是蘑菇不要焯过了!以免发绵!