保存到手机
看更多做法
9.1万点赞 · 304收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.2万
羊肉温补冬天吃的特别好，孩子小，把羊肉切小块嫩一下，孩子吃不会嫌硬，既营养又好吸收
48分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 准备食材
2/12 羊肉切丝
3/12 加生抽，胡椒粉，生粉，糖拌匀腌制一会
4/12 拌匀后腌十五分钟以上
5/12 大葱切小段
6/12 锅里加油香葱
7/12 加入腌制好的羊肉
8/12 翻炒至断生
9/12 炒羊肉断生发白
10/12 加入大葱翻炒一两分钟
11/12 加盐加香菜出锅
12/12 成品
炒羊肉的时候，最好是不粘锅，因为羊肉里?️生粉容易粘锅的
