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蜜豆南瓜
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蜜豆南瓜

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在香哈上看过蒸南瓜,正好家里有过年吃剩下的蜜豆,就尝试做了这道蜜豆南瓜,味道还不错,主要口味是甜,蜜豆的甜和冰糖的甜掩盖了南瓜的涩,入口软烂,特别适合老人和孩子吃,蒸好后放凉吃口感更好!

作者: 椎橋康仪H50s
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 南瓜切成薄片,蜜豆,冰糖准备好

    2/7 南瓜切成薄片,蜜豆,冰糖准备好

  • 将南瓜摆放到盘子里

    3/7 将南瓜摆放到盘子里

  • 撒上冰糖

    4/7 撒上冰糖

  • 均匀的将蜜撒到南瓜上

    5/7 均匀的将蜜撒到南瓜上

  • 上锅大火蒸15-20分钟

    6/7 上锅大火蒸15-20分钟

  • 蜜豆南瓜蒸好了

    7/7 蜜豆南瓜蒸好了

  • 小贴士

    1.南瓜要切成薄片,更容易蒸熟。
    2.我用的蜜豆是在超市里买的,很甜,不喜欢太甜的可以适当调整冰糖和蜜豆的量。

    作者: 椎橋康仪H50s

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