蜜豆南瓜墩儿的做法_菜谱_香哈网
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蜜豆南瓜墩儿
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蜜豆南瓜墩儿

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南瓜的另一种吃法,满足所有吃货的胃,值得做起来哦

作者: 做自己de女王
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好去皮南瓜半个,

    1/10 准备好去皮南瓜半个,

  • 切南瓜切片,越薄越好

    2/10 切南瓜切片,越薄越好

  • 备好一袋蜜蜜豆

    3/10 备好一袋蜜蜜豆

  • 将南瓜蒸熟放凉之后放少许白糖,也可以不加,

    4/10 将南瓜蒸熟放凉之后放少许白糖,也可以不加,

  • 随后放入面粉搅拌均匀,再加入少许糯米粉,团成光滑的面团,再加入玉米粉,加入玉米粉是为了不沾手,也可以往手上抹点油

    5/10 随后放入面粉搅拌均匀,再加入少许糯米粉,团成光滑的面团,再加入玉米粉,加入玉米粉是为了不沾手,也可以往手上抹点油

  • 然后搓成长条,切成大小相同的面剂子

    6/10 然后搓成长条,切成大小相同的面剂子

  • 然后将面剂子用手轻轻按成中间厚边缘薄,再放入少许蜜豆,不要放太多,一来太甜,二来怕破馅,

    7/10 然后将面剂子用手轻轻按成中间厚边缘薄,再放入少许蜜豆,不要放太多,一来太甜,二来怕破馅,

  • 然后像包包子一样收口往下,这时就可以预热电饼档了

    8/10 然后像包包子一样收口往下,这时就可以预热电饼档了

  • 放入电饼档烙至两面焦黄就可以了

    9/10 放入电饼档烙至两面焦黄就可以了

  • 好了,出锅啦,咬一口软糯香甜,超好吃

    10/10 好了,出锅啦,咬一口软糯香甜,超好吃

  • 小贴士

    也可以只放糯米粉,里面的馅也可以根据自己喜好,随意添加

    作者: 做自己de女王

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