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红豆美味健脾,南瓜养颜降血糖,是糖尿病的克星。
1/14 南瓜去皮洗净。
2/14 切成两块放入电饭煲蒸二十分钟。
3/14 蒸熟后加入红糖200克拌匀。
4/14 加入低粉混合均匀。
5/14 搅拌均匀至光滑的面团,醒发十五分钟。
6/14 分成十六个小剂子。
7/14 取其中一个压扁,中间放上蜜红豆包好揉圆。
8/14 再轻轻压扁,依次做好全部。
9/14 做好的蜜红豆馅南瓜糯米糍。
10/14 在南瓜糯米糍上面撒上芝麻。
11/14 锅内倒入适量的油烧热。
12/14 放入糍粑炸至浮起,两面金黄捞出沥干油分。
13/14 盘中摆上吸油纸,将糍粑放在入盘中。
14/14 来一张近照。
用中火炸,炸至金黄色即可。