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丿蜜红豆馅南瓜糯米糍
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丿蜜红豆馅南瓜糯米糍

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红豆美味健脾,南瓜养颜降血糖,是糖尿病的克星。

作者: MissWhite
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜去皮洗净。

    1/14 南瓜去皮洗净。

  • 切成两块放入电饭煲蒸二十分钟。

    2/14 切成两块放入电饭煲蒸二十分钟。

  • 蒸熟后加入红糖200克拌匀。

    3/14 蒸熟后加入红糖200克拌匀。

  • 加入低粉混合均匀。

    4/14 加入低粉混合均匀。

  • 搅拌均匀至光滑的面团,醒发十五分钟。

    5/14 搅拌均匀至光滑的面团,醒发十五分钟。

  • 分成十六个小剂子。

    6/14 分成十六个小剂子。

  • 取其中一个压扁,中间放上蜜红豆包好揉圆。

    7/14 取其中一个压扁,中间放上蜜红豆包好揉圆。

  • 再轻轻压扁,依次做好全部。

    8/14 再轻轻压扁,依次做好全部。

  • 做好的蜜红豆馅南瓜糯米糍。

    9/14 做好的蜜红豆馅南瓜糯米糍。

  • 在南瓜糯米糍上面撒上芝麻。

    10/14 在南瓜糯米糍上面撒上芝麻。

  • 锅内倒入适量的油烧热。

    11/14 锅内倒入适量的油烧热。

  • 放入糍粑炸至浮起,两面金黄捞出沥干油分。

    12/14 放入糍粑炸至浮起,两面金黄捞出沥干油分。

  • 盘中摆上吸油纸,将糍粑放在入盘中。

    13/14 盘中摆上吸油纸,将糍粑放在入盘中。

  • 来一张近照。

    14/14 来一张近照。

  • 小贴士

    用中火炸,炸至金黄色即可。

    作者: MissWhite

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