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南瓜糯米糍
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南瓜糯米糍

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秋天到,南瓜俏。今天给宝宝做了一道造型超可爱的南瓜饼,还没熟宝宝就已经在焦急地等待了,长得好看的美食果真更受欢迎呀~

作者: 西蘭的美食厨房
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材。

    1/16 准备好所有食材。

  • 南瓜洗净去皮去瓤切小块大火蒸熟,压成泥。

    2/16 南瓜洗净去皮去瓤切小块大火蒸熟,压成泥。

  • 加入澳优能立多G4奶粉。

    3/16 加入澳优能立多G4奶粉。

  • 白糖。

    4/16 白糖。

  • 分多次加入糯米粉。

    5/16 分多次加入糯米粉。

  • 玉米淀粉。

    6/16 玉米淀粉。

  • 揉成面团。

    7/16 揉成面团。

  • 将面团分成6份揉圆,莲蓉馅搓成6个圆球。

    8/16 将面团分成6份揉圆,莲蓉馅搓成6个圆球。

  • 面团压扁,莲蓉馅放在面团上。

    9/16 面团压扁,莲蓉馅放在面团上。

  • 揉成圆球。

    10/16 揉成圆球。

  • 用牙签压出南瓜褶印。

    11/16 用牙签压出南瓜褶印。

  • 上面放一粒南瓜籽。

    12/16 上面放一粒南瓜籽。

  • 放入垫好油纸的盘中,上锅大火蒸20分钟即可。

    13/16 放入垫好油纸的盘中,上锅大火蒸20分钟即可。

  • 成品。

    14/16 成品。

  • 颜值爆表。

    15/16 颜值爆表。

  • 超级好吃~

    16/16 超级好吃~

  • 小贴士

    1.南瓜和糯米粉的比例根据实际情况增减。

    2.馅料根据自己的喜好随意添加。

    作者: 西蘭的美食厨房

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