8.0万点赞 · 128收藏
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.3万
制作简单方便,美味健康。
1/7 南瓜削皮,切片。注意,把皮削多一点,这样口感比较好
2/7 放到微波炉打5分钟,取出后趁热加适入白糖拌匀
3/7 这是拌匀后的样子
4/7 待不烫手后,加入糯米粉
,揉成团,面团不要太软,不然蒸的时候容易塌
5/7 分成小团,放入蒸锅
6/7 水开后蒸7-8分钟。这次面团有点软,所以有点塌了☺️
7/7 取出后,趁热裹上椰蓉。成品图。
1. 削南瓜皮时记得把皮削多一点,这样口感比较好。
2. 面团蒸熟取出时可能会比较可以用不锈钢勺子取出,然后在椰蓉裹一层,也不影响外观的。