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制作简单方便,美味健康。

1/7 南瓜削皮,切片。注意,把皮削多一点,这样口感比较好

2/7 放到微波炉打5分钟,取出后趁热加适入白糖拌匀

3/7 这是拌匀后的样子

4/7 待不烫手后,加入糯米粉
,揉成团,面团不要太软,不然蒸的时候容易塌

5/7 分成小团,放入蒸锅

6/7 水开后蒸7-8分钟。这次面团有点软,所以有点塌了☺️

7/7 取出后,趁热裹上椰蓉。成品图。
1. 削南瓜皮时记得把皮削多一点,这样口感比较好。
2. 面团蒸熟取出时可能会比较可以用不锈钢勺子取出,然后在椰蓉裹一层,也不影响外观的。

