番茄盖浇饭的做法_菜谱_香哈网
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番茄盖浇饭
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番茄盖浇饭

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做番茄酱的时候放点白糖,否则有点酸

作者: 偏爱你的美
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/10 成品图

  • 番茄切丁备用

    2/10 番茄切丁备用

  • 黄瓜,胡萝卜,切丝。木耳切段,火腿肠切片,备用

    3/10 黄瓜,胡萝卜,切丝。木耳切段,火腿肠切片,备用

  • 少许油,加入番茄,翻炒做番茄酱,放一匙白糖……

    4/10 少许油,加入番茄,翻炒做番茄酱,放一匙白糖……

  • 做好的番茄酱

    5/10 做好的番茄酱

  • 再起锅煎荷包蛋

    6/10 再起锅煎荷包蛋

  • 另起锅,放少许油,葱姜爆香…

    7/10 另起锅,放少许油,葱姜爆香…

  • 依次放入胡萝卜,木耳炒一会,再放入火腿肠,黄瓜,正常炒菜……

    8/10 依次放入胡萝卜,木耳炒一会,再放入火腿肠,黄瓜,正常炒菜……

  • 翻炒一会后放入番茄酱,然后放酱油,十三香,盐。出锅。

    9/10 翻炒一会后放入番茄酱,然后放酱油,十三香,盐。出锅。

  • 炒好的番茄菜,码放到饭的一圈即可……这个菜要是也码放成爱心型就更完美啦!!看图片时发现有点美中不足啦!!

    10/10 炒好的番茄菜,码放到饭的一圈即可……这个菜要是也码放成爱心型就更完美啦!!看图片时发现有点美中不足啦!!

  • 小贴士

    炒木耳时加少许水,能崩的差点!!貌似放鞭炮啦,O(∩_∩)O哈哈~

    作者: 偏爱你的美

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