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番茄炒蛋盖浇饭，最喜欢吃了，领取任务解决午餐，一盘的营养丰富，蛋白质，碳水化合物和番茄红素齐全，红黄养眼色看了就胃口大开，还等什么开吃吧！
32分钟
酸甜
中级
其他
炒
其他
1/8 番茄（西红柿）洗净切块，葱切碎，鸡蛋，盐，糖，水淀粉备齐
2/8 锅中倒入适量花生油，油热倒入打散鸡蛋炒熟，用铲子划碎块成入碗中备用
3/8 余下底油爆香葱花
4/8 倒入番茄炒出番茄汁，加入少许盐，糖炒匀
5/8 然后把鸡蛋倒入锅里继续炒匀
6/8 淋入少许水淀粉勾薄芡翻炒出锅
7/8 熟米饭装满一碗，倒扣盘中一侧，然后把番茄炒匀浇上即可，放少许黑芝麻点缀一下
8/8 番茄炒蛋盖浇饭完成装饰一下
提示，家常便饭番茄炒蛋盖浇饭，食材供参考，一盘一人量，如果人口多适量添加食材量就行了。米饭提前用电饭锅焖熟备用。
