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酸酸的番茄搭配鸡蛋,营养又健康,还可以养颜减肥,搭配一碗杂粮米饭,一餐饭就搞定了
1/17 准备食材:酒酿30克,鸡蛋2个,番茄2个,小葱5克
2/17 碗内打入2个鸡蛋,放入葱花
3/17 将鸡蛋打散之后备用
4/17 锅内放入10毫升葡萄籽油
5/17 倒入鸡蛋液,先不要翻动,待有些凝结之后再进行翻动煸炒成鸡蛋块
6/17 将炒好的鸡蛋块盛入碗中备用
7/17 在锅内再放入10毫升葡萄籽油
8/17 将洗净切块的番茄放入锅内继续煸炒
9/17 将番茄煸炒出沙
10/17 放入30克酒酿
11/17 然后将其翻炒均匀
12/17 倒入事先炒好的鸡蛋块
13/17 将其翻炒均匀,放入2克食盐调味之后即可出锅
14/17 将杂粮米饭放入模具中压实
15/17 然后脱模在盘中
16/17 将炒好番茄炒蛋浇在杂粮饭上即可
17/17 有时候可爱的造型也会让人更有食欲
番茄炒蛋,添加一些甜味可以让番茄的口感吃起来更好,为了更健康可以像我一样用酒酿替代。