凉拌有机菜花的做法_菜谱_香哈网
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凉拌有机菜花
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凉拌有机菜花

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有机菜花富含维生素、蛋白质、食物纤维,还有钙、磷、铁等矿物质,对人体很有益处,而且能够抗癌和清理血管,多吃可以有效预防癌症和心血管疾病,减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒,挺高机体的免疫力。

作者: 小懿_6zPT
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把有机菜花掰成小朵洗干净

    1/5 把有机菜花掰成小朵洗干净

  • 锅里水烧开,把菜花放进去焯一分钟(忘记照像了)焯好后放入凉水盆里

    2/5 锅里水烧开,把菜花放进去焯一分钟(忘记照像了)焯好后放入凉水盆里

  • 捞出菜花,把水控净,把蒜切成沫

    3/5 捞出菜花,把水控净,把蒜切成沫

  • 放入所有的调料拌均即可

    4/5 放入所有的调料拌均即可

  • 最后装盘

    5/5 最后装盘

  • 小贴士

    焯水的时候不要时间太长,时间太长颜色不好看,口感也不脆了。

    作者: 小懿_6zPT

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