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将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅*蔬菜和肉类都可以，简单好吃还可以随意搭配。一份美味又营养的早餐就这么简单
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/14 准备所有食材。面粉、鸡蛋、肉松、色拉酱
2/14 面粉里加入1克盐、300克水也就是2:1的比例。
3/14 将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋。搅拌至无颗粒即可
4/14 热锅放入一勺油，煎饼用平底锅最好
5/14 倒入一大勺面糊，晃动锅底成一个饼状小火煎
6/14 煎至一面半熟即可翻面
7/14 打一个鸡蛋、撒上葱花
8/14 将鸡蛋与葱花抹匀
9/14 接着撒上肉松，煎一会儿
10/14 翻面在煎一会儿
11/14 如图这样卷起来
12/14 卷三次就可以了
13/14 在锅里用锅铲切成块
14/14 挤上色拉酱装盘就可以享受美味早餐啦
提醒一句面糊不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋，搅拌至无颗粒即可。面粉与水的比例二比一
