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烤翅根
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烤翅根

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独家 · 9.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.1万

在家也能吃到外面烧烤的感觉,且干净卫生还无油,亲随我来吧!

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅根一盒

    1/10 鸡翅根一盒

  • 放入盆中的翅根加入料酒,盐

    2/10 放入盆中的翅根加入料酒,盐

  • 加入蚝油,酱油,姜

    3/10 加入蚝油,酱油,姜

  • 加入蒜蓉辣酱

    4/10 加入蒜蓉辣酱

  • 加入柱候酱

    5/10 加入柱候酱

  • 搅拌均匀腌制

    6/10 搅拌均匀腌制

  • 腌制三个小时后

    7/10 腌制三个小时后

  • 空气炸锅抹少许油将腌好的翅根码放整齐

    8/10 空气炸锅抹少许油将腌好的翅根码放整齐

  • 200度20分钟

    9/10 200度20分钟

  • 出锅了

    10/10 出锅了

  • 小贴士

    翅根腌制时间长不需要扎眼,如果时间短拿牙签在翅根肉多的地方扎点眼能更快的进味,中途在十分钟时可再刷一下腌制用的汁,出锅时红亮漂亮。空气炸锅的好处受热均匀,无油健康。喜欢辣的和孜然味的,可放些辣椒面,孜然粉。我喜欢原味故没有放。

    作者: 筱筱德

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