烤翅根

做法 将做法保存到手机

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  1/10 鸡翅根一盒

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  2/10 放入盆中的翅根加入料酒，盐

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  3/10 加入蚝油，酱油，姜

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  4/10 加入蒜蓉辣酱

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  5/10 加入柱候酱

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  6/10 搅拌均匀腌制

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  7/10 腌制三个小时后

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  8/10 空气炸锅抹少许油将腌好的翅根码放整齐

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  9/10 200度20分钟

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  10/10 出锅了

小贴士

翅根腌制时间长不需要扎眼，如果时间短拿牙签在翅根肉多的地方扎点眼能更快的进味，中途在十分钟时可再刷一下腌制用的汁，出锅时红亮漂亮。空气炸锅的好处受热均匀，无油健康。喜欢辣的和孜然味的，可放些辣椒面，孜然粉。我喜欢原味故没有放。

作者: 筱筱德

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