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煮肉丸子汤
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煮肉丸子汤

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独家 · 3.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名44.5万

一款很好消化的肉食菜,适合家里有老人宝宝食用。

作者: 淼家美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉切成小丁备用。

    1/6 猪肉切成小丁备用。

  • 剁成肉馅

    2/6 剁成肉馅

  • 加入生姜末。和除小葱外的其他调料。

    3/6 加入生姜末。和除小葱外的其他调料。

  • 搅拌均匀成肉馅

    4/6 搅拌均匀成肉馅

  • 锅中水烧开,做成丸子下入锅中。

    5/6 锅中水烧开,做成丸子下入锅中。

  • 在锅中煮三分钟,调味后撒入小葱花。

    6/6 在锅中煮三分钟,调味后撒入小葱花。

  • 小贴士

    调肉馅时加入适量的玉米淀粉,可以使成品的丸子香嫩,可口。

    作者: 淼家美食

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