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也可以用这种方法酱，排骨，鸡翅或者别的，肉类的食材，酱出来的味道比外面买的要好吃多了。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/6 猪骨洗净。
2/6 放入盐，鸡精，酱油，老抽，葱，姜，枸杞，葡萄酒，大料适量。拌匀，腌制一个半小时。
3/6 放入电压力锅里，加入适量水。
4/6 压力锅打至豆蹄筋档。
5/6 出锅撒上葱花。
6/6 装盘完成。
大料可以随自己口味去放。其实放点干辣椒会更好吃，因为我们家孩子不能吃辣，所以就没放。
