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吃剩的米饭如何处理？冰箱里放上一万年后再倒掉吗，还是热一热，抽签决定由谁来吃?浪费不好，但剩饭也不好吃，我们不妨把它做成彩蔬炒饭，保证会大受欢迎，*光光!快来试试吧。
15分钟
家常味
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1/11 准备食材并洗净，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
2/11 将紫葱头、胡萝卜、青椒分别切丁，葱切碎，放入盘中。
3/11 锅内放油，烧热后倒入鸡蛋液，待蛋液凝固成形时用铲子翻面，并将其切成小块。
4/11 将鸡蛋块盛出，放入碗内，备用。
5/11 锅内另放少许油，烧热后放入所有蔬菜丁，炒匀。
6/11 放入米饭，翻炒，将米饭块炒散。
7/11 放入鸡蛋块，炒匀。
8/11 加入适量盐、十三香、生抽，大火，翻炒均匀即可。
9/11 出锅，盛入盘内。
10/11 摆拍一张。
11/11 再摆拍。开吃!
1、米饭入锅后，要把米饭块炒散，否则影响口感。
2、要大火快炒，快速出锅，炒出的米饭口感才鲜香可口，如炒时间过长，色泽与口感都会差很多。
