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有时候米饭会不小心剩下,又或许做菜的时候难!免有多出的边角料,解决它们的最好的方式就是来一份炒饭吧!好吃又不失营养~
1/10 将北极甜虾剥成虾米
2/10 所有材料切好待用
3/10 玉米与胡萝卜不易熟,先焯下水(如果甜豆是生的也要先焯水)
4/10 平底锅中放油烧热,先放入洋葱与虾仁翻炒两下
5/10 陆续放入甜豆,玉米粒,胡萝卜翻炒两下
6/10 倒入米饭翻炒
7/10 中途调入适量的盐
8/10 再调入适量的味极鲜酱油继续翻炒均匀
9/10 最后放入少许鸡粉翻炒均匀即可
10/10 成品图
据说隔夜饭做炒饭会更好吃!如果是用隔夜饭炒,需要提前带上一次性手套把米饭捏散,这样在炒的过程中就轻松很多。