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炒虾籽
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炒虾籽

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独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.5万

绝鲜。

作者: 平嶋太郎H=O8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 青豆汆水至8分熟。

    1/3 青豆汆水至8分熟。

  • 蒜苗、姜丝入油锅煸出香味。

    2/3 蒜苗、姜丝入油锅煸出香味。

  • 加入虾籽和青豆翻炒,待虾籽变色飘出香味,即可出锅。

    3/3 加入虾籽和青豆翻炒,待虾籽变色飘出香味,即可出锅。

  • 小贴士

    虾籽本身带咸味,烹制过程无需加盐。

    作者: 平嶋太郎H=O8

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