嫩炒牛肉的做法_菜谱_香哈网
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嫩炒牛肉
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嫩炒牛肉

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作者: 风影942
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛肉切小条

    1/5 牛肉切小条

  • 盐,生抽料酒拌匀,加入生粉和蛋清,腌制15分钟

    2/5 盐,生抽料酒拌匀,加入生粉和蛋清,腌制15分钟

  • 芹菜,姜,蒜,辣椒等备好

    3/5 芹菜,姜,蒜,辣椒等备好

  • 热锅热油,先爆香牛肉,起锅,倒入油,放入姜蒜爆香,倒入牛肉,翻炒,再加入芹菜,翻炒,加入少许料酒,糖,盐和生抽断生装盘

    4/5 热锅热油,先爆香牛肉,起锅,倒入油,放入姜蒜爆香,倒入牛肉,翻炒,再加入芹菜,翻炒,加入少许料酒,糖,盐和生抽断生装盘

  • 新鲜出锅啦

    5/5 新鲜出锅啦

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