自制猪肉松的做法_菜谱_香哈网
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自制猪肉松
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自制猪肉松

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可以说是摸着石头过河,因为电子秤没电了,所以我的用料并没有严格的克数。个人觉得因为是做给孩子吃的,所以糖的用量就稍微多一些。

作者: 怜蕾少爷01
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉切块,在水里多焯一会,我是热水下锅的。

    1/6 猪肉切块,在水里多焯一会,我是热水下锅的。

  • 用松肉锤拍打。

    2/6 用松肉锤拍打。

  • 拍打完效果图。

    3/6 拍打完效果图。

  • 将辅料同肉拌均匀。

    4/6 将辅料同肉拌均匀。

  • 入锅小火翻炒至8分干。

    5/6 入锅小火翻炒至8分干。

  • 捞出放面包机搅拌两次,成功!

    6/6 捞出放面包机搅拌两次,成功!

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