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豆沙包以前也做过了，好久没做，有点生疏了 ，熊孩子不喜欢吃南瓜，那我就变法让你吃（哈哈……）
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/23 南瓜去皮去籽
2/23 南瓜上放冰糖，隔水蒸熟
3/23 蒸熟的南瓜，用勺子压烂，放凉备用
4/23 取一个无油无水大碗，放入面粉，加进3克酵母
5/23 倒进南瓜
6/23 用筷子搅拌成棉絮状
7/23 用手揉成光滑面团，醒20分钟左右
8/23 20分钟后，发好的面团
9/23 豆沙分成20克一份，撮圆
10/23 发好的面团，再次揉排出气后，分割成大小一致的剂子
11/23 用手掌按成面皮，不需要太薄，无需使用擀面杖
12/23 取块面皮，放入豆沙
13/23 收好口
14/23 收口朝下，用刮刀按扁
15/23 用刮刀，从中间切一刀
16/23 用手将切两片的面皮，往没切的那头按住
17/23 分解图
18/23 用两手把两边，往中间拉拢
19/23 分解图
20/23 全部做好的豆沙包，醒上15分钟
21/23 冷水上锅，大火蒸15分钟即可
22/23 蒸熟的豆沙包
23/23 成品图
