蒜蓉醋汁菠菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉醋汁菠菜
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蒜蓉醋汁菠菜

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菠菜在春天有最大的优势跳入人们的饭桌,我们也不要辜负春天和绿色美好!

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 菠菜洗净用开水烫一下。

    1/8 菠菜洗净用开水烫一下。

  • 晾凉去水分。把整棵菠菜按圆形码入盘中。

    2/8 晾凉去水分。把整棵菠菜按圆形码入盘中。

  • 依次码好。

    3/8 依次码好。

  • 把两瓣蒜剁碎放菠菜上面。

    4/8 把两瓣蒜剁碎放菠菜上面。

  • 取小碗,放入少量水、盐和醋,拌匀。

    5/8 取小碗,放入少量水、盐和醋,拌匀。

  • 开火,放适量油,热后倒入拌匀的醋水。

    6/8 开火,放适量油,热后倒入拌匀的醋水。

  • 开后倒入菠菜上面。

    7/8 开后倒入菠菜上面。

  • 非常非常营养漂亮噢!

    8/8 非常非常营养漂亮噢!

  • 小贴士

    蒜蓉不要放锅内,因为蒜熟了的话,蒜的味道会大大减少。用热醋水浇一下,味道刚刚好。

    作者: 美味人生_OFoJ

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