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菠菜在春天有最大的优势跳入人们的饭桌,我们也不要辜负春天和绿色美好!
1/8 菠菜洗净用开水烫一下。
2/8 晾凉去水分。把整棵菠菜按圆形码入盘中。
3/8 依次码好。
4/8 把两瓣蒜剁碎放菠菜上面。
5/8 取小碗,放入少量水、盐和醋,拌匀。
6/8 开火,放适量油,热后倒入拌匀的醋水。
7/8 开后倒入菠菜上面。
8/8 非常非常营养漂亮噢!
蒜蓉不要放锅内,因为蒜熟了的话,蒜的味道会大大减少。用热醋水浇一下,味道刚刚好。