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鸡蛋和虾仁的营养价值都很高，在配上橄榄油实在是太完美了！
25分钟
家常味
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1/7 鸡蛋打入碗中，准备好虾仁
2/7 用凉水把虾仁化开（我这个是去除虾线的虾仁）
3/7 鸡蛋打散，（打散后有很多的气泡用勺子撇出去）然后放入盐和水搅拌一下
4/7 在放入橄榄油
5/7 用保鲜膜盖上，用牙签在保鲜膜扎几个洞，放入锅里（锅里水先烧热）
6/7 等鸡蛋羹凝固后放入虾仁
7/7 在蒸两分钟后拿出来即可
蛋液和水的比例可以自己调整，用温水鸡蛋羹熟的比较快，保鲜膜要扎几个洞，打完蛋液把气泡撇出去。
