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新鲜买的莲藕是想用牛腩闷的，就先凉拌一节吃先
1/8 莲藕刮皮
2/8 切成薄片
3/8 莲藕焯水
4/8 起锅烧点葱油
5/8 把焯好水的莲藕放入蒜末和调料
6/8 浇上葱油
7/8 最后放入少许香油和陈醋即可
8/8 搅拌均匀可以吃了
陈醋和香油要最后放才不会掩盖它的香味
15分钟
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