开屏武昌鱼的做法_菜谱_香哈网
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开屏武昌鱼

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客在我心味在我手

作者: 是青山吖8lW7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把鱼宰好洗净,剁好,装盘

    1/3 先把鱼宰好洗净,剁好,装盘

  • 把梅菜笋丝剁碎,加味,盐,耗油,味精,鸡精,香油,少量淀粉

    2/3 把梅菜笋丝剁碎,加味,盐,耗油,味精,鸡精,香油,少量淀粉

  • 在摆好的鱼上撒上拌好的梅菜笋丝,上锅蒸就可以了。

    3/3 在摆好的鱼上撒上拌好的梅菜笋丝,上锅蒸就可以了。

  • 小贴士

    剁鱼间隔一定不能太大

    作者: 是青山吖8lW7

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