保存到手机
看更多做法
6.4万点赞 · 5720收藏
独家 · 10.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7.2万
这款卤搭配面条或者米饭都是绝佳
25分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/14 备好适量肉末
2/14 葱姜蒜末备好
3/14 辣椒末和花椒备好
4/14 肉末中加料酒葱姜蒜末酱油
5/14 炒锅中加油烧热
6/14 放入肉末和少许豆瓣酱和辣椒和花椒
7/14 肉末炒熟后放入芽菜末
8/14 加酱油翻炒
9/14 加水稍炖
10/14 临出锅勾芡
11/14 出锅撒小葱
12/14 成品图
13/14 这个卤搭配面条或者大米饭味道都是美美的
14/14 谢谢观赏。我是苹果树的花，请来香哈交流吧。
辣椒量根据自己的口味决定，肉末不能炒的时间过长。
