松软奶香馒头的做法_菜谱_香哈网
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松软奶香馒头
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松软奶香馒头

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作者: 梦秋00
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好所有食材

    1/11 准备好所有食材

  • 面盆中放入安琪酵母粉,白糖搅匀

    2/11 面盆中放入安琪酵母粉,白糖搅匀

  • 倒入牛奶搅拌成颗粒状

    3/11 倒入牛奶搅拌成颗粒状

  • 在揉光滑了,盖上锅盖,放入温暖处醒发

    4/11 在揉光滑了,盖上锅盖,放入温暖处醒发

  • 等发到大两倍大了就发好了,在盆周围撒少许面,把面揉好。

    5/11 等发到大两倍大了就发好了,在盆周围撒少许面,把面揉好。

  • 在面板上撒少许面,把面从盆里拿出来放到面板上。

    6/11 在面板上撒少许面,把面从盆里拿出来放到面板上。

  • 继续揉光滑了

    7/11 继续揉光滑了

  • 切成均匀的剂子

    8/11 切成均匀的剂子

  • 再一个个的揉光滑了

    9/11 再一个个的揉光滑了

  • 锅中放水,再帘子上均匀的抹少许油,把馒头放上,每个馒头间要留些空,盖上锅盖再醒发20分钟后,开火等上汽了,蒸30分钟,关火在焖5分钟,就出锅了

    10/11 锅中放水,再帘子上均匀的抹少许油,把馒头放上,每个馒头间要留些空,盖上锅盖再醒发20分钟后,开火等上汽了,蒸30分钟,关火在焖5分钟,就出锅了

  • 松软香甜的馒头就好了

    11/11 松软香甜的馒头就好了

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