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蛋糕非常受欢迎,早餐必备。

1/14 准备好食材!

2/14 用分离器分离

3/14 蛋清和蛋黄分别放到两个无水无油的碗里。

4/14 蛋清里放一匙糖。搅拌。

5/14 再放一匙糖,第二次打发。

6/14 蛋清打发完毕,成乳白状。

7/14 蛋黄里放盐,糖,面粉,牛奶。

8/14 上下搅拌均匀。

9/14 把蛋清放到蛋黄液中打发。

10/14 蛋清第二倒入蛋黄液中。搅拌均匀。

11/14 电饼铛预热。

12/14 倒入面糊。

13/14 完成图。

14/14 再来一张精美图。
蛋清打发上下搅拌!不可画圈。

