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这是一款很滋补的菜，孕期和哺乳期都可以吃。虫草花滋阴*，老少皆宜；蘑菇嫩滑醇香。我用了点干贝，提升了整个汤的鲜度，光喝汤都鲜美无比！这道菜做法也很简单，无难度。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 虫草花、榛蘑、干贝提前泡10多分钟。榛蘑洗干净脚下沙土。虫草花最好在超市买。
2/6 鸡肉先在清水里煮几分钟，捞起。
3/6 然后加1500-2000毫升清水（喜欢喝汤可以多用点），把以上材料全部放下。放调料，除鸡精以外全部放。我炖东西喜欢用高压锅，省时省事。压20分钟。
4/6 压的时候准备青笋，切块。
5/6 压好的鸡，下气后放青笋，不盖盖子，煮3-5分钟。熄火，放鸡精。
6/6 起锅上桌！
