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这是一道简单易做的凉拌菜，当你吃厌了大鱼大肉或各色炒菜时，不妨拌上一盘来换换口味，一定会感觉很清新很爽口!
15分钟
家常味
初级
其他
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1/11 准备食材并将其洗净。
2/11 将海蛰丝用清水浸泡2个小时，中间勤换水。
3/11 将胡萝卜、黄瓜分别切成细丝，放入盘中。
4/11 将泡好的海蛰丝控干水份。
5/11 放入胡萝卜丝和黄瓜丝。
6/11 搅拌均匀。
7/11 放入适量白糖、米醋、味精、香油。
8/11 搅拌均匀即可。
9/11 盛入碗内，大功告成!
10/11 美美地摆拍一张，鲜美的凉拌海蛰丝可以享用啦。
11/11 上大图。
1、海蛰丝一定要用清水充分浸泡，可前天晚上泡，第二天吃，要把里边过多的盐份泡出来。
2、因为海蛰丝是咸的，所以与胡萝卜丝、黄瓜丝调拌时无须再放盐。
